Millibar è un format modernissimo tra le nuove tendenze della ristorazione moderna. Un locale Slow Fast Food. Millibar è ristorante, bistrot, cocktail-bar, aperitivo, birre artigianali, distillati di qualita.

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Ristorante Pub Millibar

Millibar è uno splendido ristorante a Pisa, Pub cocktail bar dove puoi gustare degli ottimi piatti di alta cucina preparati sapientemente dal nostro Chef, accompagnati dalle migliori birre artigianali in un ambiente intimo e accogliente, adatto ad ogni momento della giornata.

Per i nostri piatti selezioniamo solo i migliori ingredienti del territorio pisano, acquistandoli a Km zero per garantirti la più alta qualità e bontà.

Il ristorante è suddiviso in vari spazi: il bistrot-american bar, dove si può prendere l’aperitivo, i cocktail e i liquori, e le salette interne, dove serviamo il pranzo e la cena, e dove organizziamo feste private ed eventi di lavoro.

Gli arredi vintage e gli ornamenti particolari rendono il Millibar un locale assolutamente unico nel suo genere, che entra nel cuore dei nostri ospiti.

Il ristorante ideale per organizzare feste, condividere piacevoli momenti tra amici o semplicemente rilassarsi nelle pausa di lavoro con un pranzo o una cena leggera e veloce.

 

Happy Hour Dalle 18 alle 21, potrai bere un cocktail in compagnia e farti servire un aperitivo al tavolo preparato dalla nostra cucina.

Launch-express Pranzi d’autore dalle 12.00 alle 15.00, dal lunedì al sabato.

I nostri menu per la cena esprimono la nostra essenza. I piatti sono concepiti per creare ogni sera nuove occasioni per emozionare. La ricerca del gusto è la nostra missione e la passione è la nostra vera essenza.

Il tuo dopocena? Al Millibar! Elegante e completa carta dei distillati, dai più conosciuti e pregiati whiskey, rum, grappe alle meno note ma speciali produzioni. Sempre in movimento la carta delle birre artigianali.


 

Cosa trovi al Millibar…

Il Millibar è un ristorante innovativo con 40 coperti, dove puoi trascorrere la tua pausa pranzo di lavoro, con un pasto veloce e leggero, scegliendo il menù Lunch-Express, preparato dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 15:00 dal nostro Chef.

Se invece hai più tempo a disposizione per il pranzo, puoi scegliere i pranzi d’autore direttamente dal menù alla carta, che rinnoviamo ogni 15 giorni per dare varietà di scelta ai clienti più affezionati.

La sera la cucina del ristorante apre dalle 18:30 fino alle 23:30, mentre il locale rimane aperto durante la settimana fino all’una di notte e il week-end fino alle due, ideale per rilassarti dopo una serata al cinema, a teatro o una partita di calcetto con gli amici.

Dalle 18:00 fino alle 21:00  il ristorante si trasforma in un cocktail-bar: proponiamo l’Happy Hour, durante il quale puoi trascorrere una bella serata nella zona bistrot-american bar in compagnia dei tuoi amici, ordinando direttamente al tavolino un cocktail preparato sul momento dai nostri barman e accompagnato da uno sfizioso aperitivo cucinato dallo Chef.

Per la cena puoi accomodarti nelle nostre salette, dove troverai ottimi piatti alla carta, preparati con ottimi ingredienti, scelti a filiera corta accuratamente, per darti sempre un’emozione di sapori e profumi unica.

Per i più golosi, il nostro Chef prepara ogni giorno delle prelibatezze fatte in casa, per finire la cena con una nota dolce sul palato.

Nel dopocena, il pub Millibar si trasforma in Pub cocktail bar, con una grande varietà di proposte, come il whisky invecchiato, il distillato, la grappa o il buon rum da accompagnare con un delizioso Cru di casa Amedei, o un altro tipo di cioccolatino scelto direttamente dalla nostra Chocolaterie.

Il ristorante Millibar a Pisa e le sue salette possono essere prenotate per i tuoi pranzi e cene di lavoro, feste di compleanno, battesimi o qualsiasi altra occasione che vuoi festeggiare in compagnia dei tuoi amici o colleghi.


Cosa dicono i nostri clienti: